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机器人咖啡师是韩国自动化技术的最新前沿
2020年10月30日    阅读量:849    新闻来源:中国机械网 okmao.com  |  投稿

机器人咖啡师是韩国充满活力的咖啡文化的未来吗?


Dal.komm Coffee如此认为。该公司现在在购物中心,公司食堂,学校和机场拥有45个配备机器人的商店。


在这个技术领先的国家,咖啡只是可以通过自动化服务转变的众多行业之一,随着工作变得越来越稀缺,这一观念既令人兴奋又令人担忧中国机械网okmao.com


韩国的行业,包括饭店,便利店,超市,银行和制造商,越来越依赖机器人和其他自动化技术。但并非没有后果:许多韩国人,尤其是年轻人,正在努力寻找工作。


在首尔的Dal.komm咖啡店,一个机器人咖啡师通过移动应用程序或信息亭出纳员远程接单,然后冲泡新鲜咖啡。


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不到一分钟后,机器人发送了一个4位数的代码,客户可用来打开取件箱。该机器人一次最多可以处理14种饮料。10分钟内未取回的饮料将被丢弃,但可以免费订购另一种饮料。


30岁的上班族崔恩真(Choi Eun Jin)说:“这确实很有趣,很方便。” “该地区在午餐时间到处都是办公室工作人员和当地居民。因此,最好有一个这样的机器人……这样您可以更轻松地喝咖啡。”


在2019年5月22日的这张照片中,客户在韩国首尔的一家咖啡馆下订单后,在名为b;的机器人面前等着咖啡。


韩国扩大了无人驾驶技术在企业中的应用,以适应不断变化的消费者模式,这些消费者越来越青睐以最少的人际互动来购物或享受服务,并减轻了高昂的人工成本负担。


首尔淑明女子大学商学院院长Suh Yong Gu说,过去两年,韩国的最低工资上涨了27.3%,这增加了通过使用自动化降低劳动力成本的动机。


周二,操作约2500台塔式起重机的工人发动了罢工,抗议越来越多的无人驾驶小型塔式起重机在建筑工地使用。工会还抗议在韩国最大的连锁超市Emart使用自动结帐柜台。


官员们还对最初的计划进行了修改,以在抱怨失去6700个工作岗位后,完全自动化全美收费站。取而代之的是,该系统将部分自动化,并保留其所有当前的收费器。


根据国际机器人联合会(International Federation of Robotics)的数据,韩国是自动化的早期和热情的采用者,在2017年,全球工业机器人的密度最高,达到每10,000名制造工人710台机器人。

 

该组织表示,全球平均水平为每10,000名员工85个机器人,该组织是追踪机器人技术数据的国际行业非营利组织。


在2019年5月22日的这张照片中,一个名为b:eat的机器人在韩国首尔的一家咖啡馆为顾客放了一杯咖啡。


韩国扩大了无人驾驶技术在企业中的应用,以适应不断变化的消费者模式,这些消费者越来越青睐以最少的人际互动来购物或享受服务,并减轻了高昂的人工成本负担。


尽管担心失业,韩国的食品和零售企业正在用自动售货亭代替收银员。快餐连锁店Lotteria在其1,350家商店中的800多家设有售货亭。肯德基在其所有商店都安装了数字化收银员。


2017年,韩国5.5万亿韩元(约合47亿美元)的机器人市场位居前五名,其次是中国,日本,美国和德国,它们合计占全部机器人销售额的70%以上。


政府的目标是到2023年将该市场扩大到15万亿韩元(约合127亿美元)。


对于某些年轻人来说,这是一个受欢迎的趋势。


Suh说:“目前,千禧一代(1980年后出生的人)是主要消费者。这一代人往往不喜欢与其他人见面,因此他们更喜欢...使人们与他人面对面的互动减至最少的技术。” ,商学院院长。


在新近开业的弘大首尔附近的无人牛仔裤商店LAB101中,当访客在入口旁的机器中刷信用卡时,一扇沉重的铁门会自动打开。


24/7牛仔布商店允许客户试穿牛仔裤并使用自助式数字系统付款,而不必与销售人员打交道,尽管有时技术故障可能会造成问题。


29岁的Kim Kun Woo表示:“我可以随意四处看看并尝试牛仔裤,而无需打扰。


回到Dal.komm Coffee,一个机器人每小时可以冲煮90杯咖啡,每天只需一次冲煮豆子和其他物料就可以冲泡约300杯咖啡。这些饮料的价格为2到3美元。


管理人员平均每天访问一次,以检查和清洁机器人。他们还通过监控摄像头和传感器对它们进行远程监控。


在2019年5月22日的照片中,淑明女子大学商学院院长Suh Yong Gu在韩国首尔接受采访时发表讲话。


韩国扩大了无人驾驶技术在企业中的应用,以适应不断变化的消费者模式,这些消费者越来越青睐以最少的人际互动来购物或享受服务,并减轻了高昂的人工成本负担。


Suh说,在过去两年中,韩国的最低工资已经上涨了27.3%,这增加了通过使用自动化降低劳动力成本的动机。

尽管有些客户喜欢机器人咖啡的便利性和新颖性,但有些客户则不喜欢。


一位30岁的上班族说:“我个人更喜欢人类咖啡师,因为该机器人无法像人类那样细腻地定制饮料。我喜欢淡咖啡,但该机器人无法很好地控制咖啡的浓度。” Lee Sang Jin,他偶尔会访问机器人咖啡馆。


李说,当机器人处理大量订单时,也可能会有延迟。


该机器人的开发人员说,今年晚些时候,它计划推出一个更快,更智能的机器人咖啡馆版本,该咖啡馆将能够识别语音和客户动作并提供个性化的菜单建议。


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