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Deliveroo在最新版本的商店推出数字餐饮概念
2019年03月13日    阅读量:256    新闻来源:中国机械网 okmao.com  |  投稿

这是第一个带有适当用餐选择的Deliveroo Editions插座,并将提供来自NamNam和Omakase Burger等餐厅的食物。


食品配送服务提供商Deliveroo正在推出一种数字餐饮概念,希望新加坡的美食爱好者能够参与其中。Vanessa Lim有详细信息中国机械网okmao.com。 


新加坡:食品配送服务提供商Deliveroo正在推出一种数字餐饮概念,希望新加坡的美食爱好者能够融入其中。 


这是因为它于周二(3月12日)推出了迄今为止新加坡最大的Deliveroo Editions网站,包括10个厨房以及Alice @ Mediapolis的40个座位用餐空间。 


将有七家餐厅在店铺提供11种食品概念,包括:韩国炸鸡品牌Bonchon,Omakase汉堡,越南面条NamNam,Rasa Rasa,飞鼠,ComNam和Blu Kouzina。


Deliveroo食品市场4

Deliveroo新加坡总经理Siddharth Shanker周二告诉亚洲新闻频道,它选择了最新版本的网站,名为Deliveroo Food Market,使用其收集的数据。


“我们发现,距离金文泰,皇后镇和荷兰村4公里到5公里半径非常有趣,并且有一个很大的集水区,”尚克尔先生说。


他补充说,它在Alice @ Mediapolis商店汇集的餐厅主要基于用户需求和订购模式。例如,Blu Kouzina的地中海美食受到Deliveroo想要服务的地区居民的青睐,尽管数据还表明首选价格在15新元到20新元之间。 


Shanker先生解释说,这导致餐厅带来了两个食品概念--Vios和Lucky Souvlaki--为新的联合厨房空间提供更实惠的希腊和地中海美食。 


Shanker先生说,Deliveroo食品市场将每周七天开放。午餐时间为上午11点至下午2点半,晚餐时间为下午4点30分至晚上9点30分。该公司补充称,此处的食品配送订单将于晚上10点结束。


数字餐饮体验


除了数据驱动的网站位置和食物选择外,它还与总部位于旧金山的科技公司eatsa合作,在这里推出后者的全自动订购系统。 


Deliveroo食品市场2

完成订单的用户将在数字订单板上看到他们的名字,位于“智能”小房间的顶部 - 这是由旧金山的公司eatsa带来的技术。

客户必须在位于商店入口处的自助服务亭之一下订单,然后他们的订单被注册并且名称会被放在数字订单板上。 


准备好后,将食物放入12个小房间中的一个,智能屏幕将以用餐者的名字点亮。然后游客在屏幕的右上角点击两次打开小房间并拿起食物。 


Eatsa的高级项目经理Danny Lee告诉亚洲新闻台,这是该公司首次在美国境外提供食品订购系统。 


他解释说,eatsa为Deliveroo的最新版本网站提供了软件,硬件和订购系统,并在设计和建造该地点期间与后者团队合作。 


Deliveroo食品市场3

当客户的订单准备就绪时,小房间的屏幕将会显示用餐者的名字和一对手拿着民俗和勺子的移动动画。

李先生表示,新加坡市场是eatsa扩张的自然选择。 


“新加坡消费者非常接受新技术并准备好像我们这样的数字订购体验,”他说,并补充说,这里采用移动支付也是另一个吸引力。 


李先生说,这家美国公司目前在新加坡没有办事处,但根据与Deliveroo的“实验”,它可能是它所关注的事情。


Shanker先生表示,整个分店花了大约六个月的时间进行概念设计和建设,但拒绝透露这笔投资的投入额。 


他相信,该公司在运行其“超级厨房”概念方面的经验和业绩记录将与Foodpanda和GrabFood等竞争对手保持良好的对比。


该公司于2017年在加东开始发行版本,然后在一年后扩展到薰衣草的另一个网站。他解释说,这些网站帮助公司对其运营进行了微调,例如为其食品配送车手提供休息区,并将其推向有用餐区域。


“这些(学习)不容易复制,”Shanker先生断言。 


最近,Foodpanda 在去年三月在Woodlands开设了一个带用餐区的中央厨房。 


Grab也向Channel NewsAsia证实了其计划在上周从SoftBank的Vision Fund 获得15亿美元资金后,将其GrabFood Kitchen概念带到了新加坡。它没有说明这种情况发生的时间和地点。

标签:企业聚焦今日头条产品资讯设备与仪器工业设备 办公设备食品设备
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